Resep Kue Kukus Cup Cake Lezat Ala Blueband

Resep Kue Kukus Cup Cake Lezat Ala BluebandResep Kue Kukus Cup Cake Lezat Ala Blueband

Kalau biasanya cara pembuatan cup cake itu dipanggang, tetapi kini ada resep mudah pembuatan cup cake dengan cara di kukus. Sebenarnya resep kue kukus cup cake merupakan latihan sebelum Bunda mahir dalam pembuatan cup cake panggang. Apabila Bunda sudah suskes membuat cup cake kukus maka tantangan selanjutnya Bunda harus mahir dalam pembuatan cup cake panggang. Cup cake kini menjadi kue yang mulai digemari pecinta kue karena rasa dan lembutnya kue yang begitu enak, memiliki topping beragam dan porsi kue yang tak terlalu besar. Penasaran cara pembuatannya bagaimana? Berikut cara mudah membuat kue kukus cup cake yang lezat ala Blueband :

Bahan-Bahan Kue Kukus Cup Cake :

  • Telur 6 butir
  • 200 gr gula pasir
  • 10 gr emulfisier
  • Garam secukupnya
  • 40 gr coklat bubuk
  • Vanili bubuk 1 sdt
  • 150 gr tepung terigu
  • Blueband 200 gr
  • 100 gr dark-cooking chocolate
  • Pasta coklat 1 sdm

Cara Pembuatan Kue Kukus Cup Cake :

  1. Kocoklah telur, garam, emulsifier/sp dan gula pasir. Kemudian, masukkanlah dan kocok tepung terigu hingga rata.
  2. Lelehkan Blueband, lalu masukkanlah dark chocolate dan aduk sampai meleleh. Kemudian masukkanlah pasta coklat, aduk kembali hingga tercampur rata.
  3. Tambahkanlah bahan coklat bubuk dalam adonan, campur sampai rata.
  4. Tuangkanlah adonan cup cake ke dalam loyang. Lalu kukuslah 20 menit atau sampai matang.
  5. Keluarkanlah cup cake dari dalam loyang, kemudian dinginkan.
  6. Hias cup cake kukus sesuai selera agar semakin nikmat untuk dinikmati.
  7. Cupcake kukus ala Blueband siap disajikan.

Terasa mudah bukan untuk mencari bahan-bahan dan metode pembuatannya? Pasti Bunda sanggup untuk membuat resep kue kukus cup cake ini sebagai metode pembelajaran untuk tantangan yang lebih menantang membuat cupcake panggang. Sebenarnya, tergantung selera  Bunda ingin membuat cupcake panggang atau kukus karena bahan-bahannya tetap sama tetapi yang membedakan hanyalah proses pembuatannya yaitu dipanggang dalam oven dan di kukus. Itulah resep cupcake kukus ala Blueband, semoga bermanfaat!

Be the first to comment on "Resep Kue Kukus Cup Cake Lezat Ala Blueband"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*